Бефстроганов из телятины - Простые рецепты
Бефстроганов - это кусочки говядины, обжаренные с луком и тушёные в сметане.
Блюдо придумано во второй половине 19 века и названо в честь графа Строганова после его смерти в 1891 году. Бефстроганов входит в меню многих ресторанов мира как русское блюдо. Любопытно, что придуман бефстроганов в Оде... http://fotorecept.ru/befstroganov-iz-telyatiny/
Блюдо придумано во второй половине 19 века и названо в честь графа Строганова после его смерти в 1891 году. Бефстроганов входит в меню многих ресторанов мира как русское блюдо. Любопытно, что придуман бефстроганов в Оде... http://fotorecept.ru/befstroganov-iz-telyatiny/