Говядина Веллингтон | Простые рецепты вкусных блюд

[fotorecept]

Это роскошное праздничное блюдо не связано со столицей Новой Зеландии. Оно названо говядиной Веллингтон в честь английского герцога Веллингтона, победившего Наполеона в битве при Ватерлоо. После этого важного сражения Англия забрала себе и переименовала традиционное французское блюдо - filet de b...
http://fotorecept.ru/govyadina-vellington/


английская кухня, Веллингтон, говядина, горчица, грецкие орехи, грибы, мясо, Наполеон, пармская ветчина, прошутто, слоёное тесто