Понадкусыватели

Aug 20, 2021 21:12


Из истории утраченного европейского нематериального культурного наследия

В меню ресторана кёнигсбергского отеля «Континенталь», что находился на Форштеттише Лангассе, было блюдо, называвшееся Nehrungstauben - «голубь [Куршской] косы». Но никаких голубей в этом блюде не было. Вместо них с гарниром из риса или кислой капусты подавали солёных ворон, ( Read more... )

культура, Европа, еда, охота

Leave a comment

Comments 30

valermon_10 August 20 2021, 18:48:54 UTC
О, Боже мой, как же это восхитительно прекрасно!!! Не то, что русская вата со своими сотнями разновидностей пирогов и ГОРЯЧИХ закусок.
P.S.Правильно их сейчас негры ебут. Высшая раса доминирует над несший.

Reply

m_a_x_im August 20 2021, 19:13:37 UTC
Ниже всех именно тот, кто считает остальных унтерменшами.

Reply


el52 August 20 2021, 19:09:41 UTC
Вспомнился рассказ двоюродного брата о его послевоенном голодном детстве на Украине. Голодные мальчишки ловили птиц и жарили птиц на костре. Голуби,воробьи,а ворон они не ели,говорил,что их есть невозможно было:мясо горькое и вонючее.

Reply

m_a_x_im August 20 2021, 19:12:28 UTC
Спасибо за информацию.
Довоенная Восточная Пруссия - земля текущая молоком и медом. Очень богатая, и цивилизованная.

Reply


a_i_z August 20 2021, 19:39:54 UTC
Ворон солили в бочках... Это что-то непостижимое.
Огурцы в бочках, яблоки мочёные, селёдка была в СССР бочковая, пальчики оближешь,
но чтоб солёные вороны бочками, м-да.

Reply

m_a_x_im August 20 2021, 19:41:38 UTC
Причем в стране всеобщего изобилия. Кёнигсберг в те годы был просто раем на земле.

Reply

a_i_z August 20 2021, 19:45:12 UTC
А вдруг это что-то типа "ешь ананасы, рябчиков жуй",
рябчики тоже ведь были деликатесом, а, говорят, жёсткие на вкус и вообще - понты:))

Reply

m_a_x_im August 20 2021, 19:49:58 UTC
Не знаю на счет рябчиков, выше пишут, что вороны - дрянь. Но что немцу хорошо...

Reply


tovarish_77 August 20 2021, 19:45:02 UTC
Германия, которую мы потеряли....

Reply

m_a_x_im August 20 2021, 19:48:25 UTC
)))
Ибо нефиг.
Но бомбили её англичане в августе 44-го. И главным образом заводы, фабрики и ценную гражданскую застройку. А военные объекты (форты и прочее) оставили русским. Это видно из карт полетов бомбардировщиков.

Reply

tovarish_77 August 21 2021, 09:02:39 UTC
Если бомбить военные объекты, есть шанс, что собьют. А это неспортивно и опасно

Reply

m_a_x_im August 21 2021, 09:48:35 UTC
И то правда.

Reply


a_i_z August 20 2021, 20:20:29 UTC
А уж способ умерщвления птиц... "процесс умерщвления бедных птиц был быстрым и безболезненным".
Безболезненное откусывание головы...

Reply

m_a_x_im August 20 2021, 20:27:05 UTC
Да уж. Взять голову живой (и умной) птицы в рот и прокусить череп.
Извините.
И снимать процесс на камеру, а затем распространять на почтовых открытках.

Reply


Leave a comment

Up