Нежные куриные котлетки
Хотите сэкономить время готовки обеда? Тогда рецепт этих котлет для вас! Это блюдо послужит источником не только животного белка, но и клетчатки благодаря брокколи и цветной капусте, которые, в свою очередь, будут поддерживать здоровье кишечника. Диетические котлеты подойдут для легкого семейного ужина, а подать их можно с гарниром из круп, бобовых или овощей.
ПРОДУКТЫ ДЛЯ РЕЦЕПТА (на 6 порций)
ПОШАГОВЫЙ ФОТОРЕЦЕПТ
ПОДГОТОВИТЬСЯ
Помойте и обсушите мясо. Вымойте овощи. Приготовьте блендер.
ШАГ 1
Куриное филе нарежьте небольшими кусочками. Положите в чашу блендера. Туда же выложите брокколи и цветную капусту. Все ингредиенты измельчите до консистенции фарша. Добавьте соль и специи по вкусу.
ШАГ2
Сформируйте котлетки. Разогрейте сковороду с маслом. Обжарьте котлетки по 4-5 минут с каждой стороны.
ПРОИЗВЕСТИ ВПЕЧАТЛЕНИЕ
Подайте котлеты с любимым гарниром и салатом из свежих овощей.