Тыквенный латте с миндальным молоком и эспрессо
Всем привет!
Пока еще идет сезон тыквы, хочу предложить приготовить чудесный тыквенный "латте" на миндальном молоке с добавлением ароматного эспрессо. Миндальное молоко можно заменить на любое другое растительное молоко, либо использовать обычное. Также можно добавить немного сгущенного молока или сливок, а сверху украсить карамелью. Но так как лично я не употребляю молочных продуктов, я использовала для этого рецепта только миндальное молоко.
В качестве подсластителя можно использовать любой сахар, в моем варианте был кокосовый сахар. Также я делала этот рецепт и с рисовым сиропом.
Тыквенное пюре можно сделать самому, либо использовать покупное.
А лучше свое)
Рецепт под катом.
1 1/2 ст.л. тыквенного пюре
1/2 ч.л. корицы
1 ст.л. кокосового сахара
2 чашки миндального молока
1/2 чашки свежесваренного эспрессо
пару капель натурального ванильного экстракта
по желанию украсить взбитыми сливками и карамелью
Все ингредиенты добавить в блендер, взбить полминуты. Готово.