Я, мне, я тут)))) У меня все в наличие кроме цельно зерновой муки. как думаешь, можно заменить отрубями? Я делаю такую замену, когда пеку хлеб или лепешки. А вот как в десерте??
Привет Наташ!)) ты знаешь, мне кажется что отруби могут подгореть, хотя могу и ошибаться. Я тоже их использовала в выпечке, у меня были молотые, но для крамбла я бы их размолола (если у тебя не молотые) и смешала бы тогда с обычной пшеничной мукой, получилось бы что то вроде ц/з муки)
Я попробую заехать в выходные в магазин вегетарианских продуктов. Там я покупаю подобные вещички, как отруби, разную муку. Думаю, там и ЦЗ мука найдется.. Тогда и попробую твое чудо! Тем более что клубники у меня мороженой вагон))))
Спасибо, Марин! :) Десерт можно сказать всесезонный, если дома есть замороженные фрукты)) так как у меня нет дачи, я покупаю замороженную ягоду в магазинах, и радую себя десертом круглый год)) Недавно познакомилась с вашим сообществом Агро, будем теперь и тут общаться! ))
Comments 15
Reply
Reply
У меня все в наличие кроме цельно зерновой муки. как думаешь, можно заменить отрубями? Я делаю такую замену, когда пеку хлеб или лепешки. А вот как в десерте??
Reply
Reply
Reply
давай если сделаешь, напиши как тебе)
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Десерт можно сказать всесезонный, если дома есть замороженные фрукты)) так как у меня нет дачи, я покупаю замороженную ягоду в магазинах, и радую себя десертом круглый год))
Недавно познакомилась с вашим сообществом Агро, будем теперь и тут общаться! ))
Reply
Reply
Leave a comment