Суп из сырка с овощами диетический
Как всегда простой, легкий, овощной и при этом сытный суп.
1. На 2 литра супа у меня было 2 сырка Карат с луком, 1 литр овощного бульона и 1 литр воды. Сырки растворила в кипящем бульоне.
2. В бульон добавила морковку кубиком, лук порей, фасоль зеленая стручковая замороженная и фасоль белая заранее отваренная. Никаких поджарок на масле!
3. На финальном этапе посолила (соль + рыбный соус), добавила смесь специй гарам масала и взбитое яйцо.
А может ли быть сырок Карат диетическим каждый ответит сам для себя.
Я думаю вполне, а если в нем и есть недостатки, то я их компенсировала овощами. И заметьте, никакого жира.
