Летом совсем не хочется стоять у плиты и что-то подолгу готовить. Хочется чего-то быстрого, вкусного, лёгкого и не горячего при этом. Такой быстрый-быстрый сладкий салат очень вкусно есть всем вместе как на завтрак, так и на полдник - сочно, ярко, аппетитно и совсем не горячо.
А витаминов сколько! Уууу :)
морковь 1 шт
яблоко 1 шт
изюм горсть
орехи по желанию
Рецепт очень простой, так что его описание я решила сделать лишь для того, чтобы аппетит ваш пробудить ;)
1. Яблоки. Лучше всего - сочные и сладкие, тогда можно будет не добавлять сахар.
Помыть и снять кожуру.
И натереть на мелкой тёрке.
Именно на мелкой! И жевать малышу будет легче, и сока выделится больше.
2. Морковку тоже помыть, почистить и натереть на мелкой тёрке.
Добавить к яблочку.
3. Помыть изюм хорошенько.
Если изюм у вас крупный, то лучше его порезать на более мелкие кусочки, чтобы ребёнок не подавился.
После чего добавить к яблоку и моркови, перемешать.
Мне кажется, с орешками вкусней :) Поэтому если это допустимо, добавьте чуть-чуть измельченных орехов.
Приятного аппетита! :)