Глинтвейн: самый зимний напиток

[euconnect]

Глинтвейн - неизменная ассоциация с Рождественскими ярмарками :)

Comments

Глинтвейн

[popov_dmitriy]

Рецепт отличный, а фото - вообще отпад!!

Re: Глинтвейн

[euconnect]

Спасибо Вам, я очень старалась :)

[donetsk_elenka]

чудо!

[euconnect]

Рада, что Вы оценили :) Мне так приятно :)))

[papic]

уточню:
1. корицу в палочках лучше использовать, молотая может превратиться в этакие "сопли" некрасивые".
2. от сотового меда глинтвейн станет мутным. и вообще на мой вкус мед вещь не обязательная, большой роли в "букете" он не играет
3. бадьян это почти тоже самое что и тмин, или я ошибаюсь? если тоже самое, то нафик его
4. кардамон еще стоит положить
5. без цедры это не глинтвейн. главное только белую часть стараться не срезать.
6. ну и классический рецепт - пряности греются непосредственно в красном сухом вине до 70С. вода не используется

[euconnect]

1. Да, Вы абсолютно правы, корицу лучше в палочках использовать... Но с другой стороны - если ее не тонну добавить, то никаких "соплей" не будет

[afina_pallada17]

Спасибо.
Добавлю себе.

[euconnect]

И Вам спасибо за добрые слова :)))

[ta_ulibka]

такие теплые фото, атмосферно очень! :)
а бадьян у меня сразу почему-то все другие запахи и вкусы затмевает совершенно... этакий натуральный убийца вкусов)))
хотя это и не важно, вкусы - они же у всех того...)))

[euconnect]

Спасибо за отзыв :))) У меня глинтвейн - один из самых любимых напитков, поэтому очень старалась передать свое настроение :)))

Я согласна с Вами, бадьян - очень на любителя:) У меня эта специя вызывает двоякие чувства, сначало было полнейшеее неприятие, сейчас очень нравится ... У моего брата бадьян, по его словам, как наркотик, он вообще от запаха балдеет... То есть тут так все индивидуально...