Перепелки фаршированные, маринованные в апельсиновом джеме и виски

[irina_co]

Конечно, это праздничный рецепт. Но,  от многих праздничных блюд его выгодно отличает простота  исполнения,   а к тому же  подача  очень-очень эффектная. А вкус  - выше всяких похвал. Если вам нельзя  есть цитрусовые (в рецепте используется  апельсиновый или мандариновый джем), вполне можно заменить его на яблочный или, например, яблочно-грушевый.

Comments

[lazeikka]

Вот же мелочь пузатая!

[irina_co]

Ну, животиков, все же, в виде пузика, у перепелок не наблюдается.