Картофель Хассельбак, по-шведски

[nadya_foxy]

Сегодня приготовим вкуснятину: запечённый картофель по-шведски, красиво названный «хассельбак». По крайней мере, именно так о нём упоминается в книге «Скандинавская кухня» (мы с вами по ней уже готовили).

Comments

[lilit8]

В веер между ломтиками еще хорошо вставить тонкие листики бекона, тогда масло сливочное не кладу, слегка оливковым из спрея, и в аэрогриле.

[nadya_foxy]

Ломтики бекона... мммм... Будет очень вкусно!
Что за аэрогриль, какой марки? Любопытничаю. :)

[lilit8]

У меня такой

привезен из Германии, не знаю, есть ли у нас такой. Размер ХL, большой. И нет мороки с чисткой и брызгами

[wilson30]

Попробуйте не бекон, а обычное сало. Поверьте, гораздо лучше.

[lilit8]

Благодарю. Попробую.