le trofie con la menta e limone / паста трофи в сливочном соусе , с мятой и лимоном
[Spoiler (click to open)]
Кол-во порций: 4
Cложность: легко
Время: 15-20 минут
Ингредиенты:
- паста - 320 гр (у меня паста trofie : 80 гр / 1 порция)
- сливки 33% - 250 мл
- мята - небольшой пучок
- цедра - 1 лимона
- соль, перец по вкусу
Поставить варить пасту .
В небольшую сковороду влить сливки, мелко порубленную мяту и цедру лимона. Добавить соль/перец по вкусу.
Поставить сковороду на огонь и ,постоянно перемешивая ,довести соус до полугустого состояния (3-5 минут).
добавить готовую пасту ,перемешать и подержать на огне еще пару минут .
приятного аппетита!