Livejournal
Log in
Post
Friends
My journal
la_mia_toscana
in
foodclub_ru
fegato alla veneziana / печень по венециански
Feb 28, 2015 07:03
(
Read more...
)
Печень
,
Итальянская кухня
Leave a comment
Comments 3
smak_litwy
March 2 2015, 07:19:17 UTC
Значительно лучше получится, если печень и лук обжаривать по отдельности, а потом соединить.
Reply
la_mia_toscana
March 2 2015, 07:59:32 UTC
я с вами согласна..есть разные методы приготовления,многие добавляют муку.
Reply
smak_litwy
March 2 2015, 12:56:04 UTC
Да, муку добавляют ближе к концу обжарки лука, дабы загустить будущий соус.
Reply
Leave a comment
Up
Comments 3
Reply
Reply
Reply
Leave a comment