Название
Шоколадный торт за 15 мин.
Готовить я начала не так давно, примерно 1 год назад, но сразу поняла что мне очень нравится это делать, а еще больше нравится угощать друзей тем, что я приготовила. Этот рецепт хорош тем, что не требует большого количества ингредиентов, они всегда есть под рукой, прост и очень быстро готовится. И если вдруг друзья нагрянули внезапно, а к чаю у вас ничего не оказалось, то это самый лучший выход, даже быстрее чем бежать до магазина. Года 2 назад мне его подсказала подруга.
Где готовить?
Микроволновка
Ингредиенты
100 гр. шоколада
100 гр. сливочного масла
3 яйца
100 гр. сахара
100 гр. муки
1 ч.л. соды
Процесс приготовления
Шаг 1: шоколад и масло смешиваем и топим на медленном огне.
Шаг 2: яйца смешиваем с сахаром и растираем, я для скорости делала это с помощью миксера.
Шаг 3: за это время шоколад с маслом немного остывает и мы вливаем яично-сахарную смесь в шоколад.
Шаг 4: аккуратно размешиваем получается жидкая смесь, и добавляем в нее муку и соду
Шаг 5: ставим получившуюся смесь в микроволновку. Я использовала просто глубокую тарелку, если же вы хотите выложить после приготовления торт, то возьмите силиконовую форму. Смотрите чтобы смесь не заполняла форму до краем т.к. тесто в процессе приготовления поднимется.
Шаг 6: Включаем микроволновку на 600 вт на 6 минут и получаем вот такой тортик!
Шаг 7: осталось украсить по желанию и можно подавать гостям! Получается очень вкусный и пышный шоколадный тортик за 15 минут!
Мужу понравилось, и он внес предложение в следующий раз сделать с начинкой, например смазать вареной сгущенкой) Так что пробуйте, экспериментируйте, буду рада если рецепт вам понравится и будет полезен)