Проект 50 салатов, 26/50 - клубника и шпинат с маковой заправкой
Глупо конечно предлагать сани летом, но если у вас еще не закончилась клубника, то вы можете успеть попробовать один особенный десертный салат - с шпинатом, римским и клубникой.
А особенная здесь заправка - с маком.
Понадобится:
большой пучок шпината
маленькая головка романо
свежий базилик - одна веточка
клубника - сколько пожелаете
и для заправки - простой йогурт, бальзамический уксус и мак
Готовится салат за несколько минут:
- у шпината и базилика листики оборвать руками
- романо порезать крупно
- у клубники отрезать хвостики и крупную - попопам, помельче - оставить целиком
Все выложить в посуду.
Для заправки хорошо смешать 2 ст.л. йогурта, 1 ч.л. бальзамического уксуса и 1 ч.л. мака.
Заправить салат и аккуратно перемешать.
Такой салат будет идеальным жарким вечером с бокалом холодного белого вина.
А особенная здесь заправка - с маком.
Понадобится:
большой пучок шпината
маленькая головка романо
свежий базилик - одна веточка
клубника - сколько пожелаете
и для заправки - простой йогурт, бальзамический уксус и мак
Готовится салат за несколько минут:
- у шпината и базилика листики оборвать руками
- романо порезать крупно
- у клубники отрезать хвостики и крупную - попопам, помельче - оставить целиком
Все выложить в посуду.
Для заправки хорошо смешать 2 ст.л. йогурта, 1 ч.л. бальзамического уксуса и 1 ч.л. мака.
Заправить салат и аккуратно перемешать.
Такой салат будет идеальным жарким вечером с бокалом холодного белого вина.