Проект 50 салатов, 5/50 - картофель, лосось и каперсы
Мне понадобилась одна неделя, чтобы понять, что фотографии в пост не загружаютя не потому, что у меня проблема с ноутом, а просто закончилось допустимое место для бесплатного аккаунта...
И потом еще неделя, чтобы аккаунт оплатить...
Хотя дел был на 5 минут.
В последние две недели, при чтении ленты, у меня сложилось ощущение, что все ели картофельный салат:)
Мы - не исключение.
Картофельный салат с лососем
1) лосось приготовить на пару.
2) картофель отварить.
для идеального варианта конечно рекоммендуется молодой картофель, но сейчас можно использовать любой, который есть- неразваривающихся сортов.
3) смешать листовой салат и салат-микс (желательно использовать мангольд), сверху выложить отварной (еще теплый) и поломаный руками картофель, порезанную маринованую мини-кукурузу и красный лук, укроп и зеленый лук, каперсы.
4) приготовить соус - смешать йогурт, майо, зерновую горчицу, сок лимона, соль, перец.
5) рыбу выложить на салат. салат заправить соусом.
И потом еще неделя, чтобы аккаунт оплатить...
Хотя дел был на 5 минут.
В последние две недели, при чтении ленты, у меня сложилось ощущение, что все ели картофельный салат:)
Мы - не исключение.
Картофельный салат с лососем
1) лосось приготовить на пару.
2) картофель отварить.
для идеального варианта конечно рекоммендуется молодой картофель, но сейчас можно использовать любой, который есть- неразваривающихся сортов.
3) смешать листовой салат и салат-микс (желательно использовать мангольд), сверху выложить отварной (еще теплый) и поломаный руками картофель, порезанную маринованую мини-кукурузу и красный лук, укроп и зеленый лук, каперсы.
4) приготовить соус - смешать йогурт, майо, зерновую горчицу, сок лимона, соль, перец.
5) рыбу выложить на салат. салат заправить соусом.