Проект 50 салатов, 27/50 - картофельный с зеленью и фетой

[foodaholic_a]

Чем мне нравится картофельый салат, так это тем, что он требует минимальное количество ингридиентов.
Главное в таком салате - большое количество зелени и вкусная заправка.

Один раз я уже давала рецепт картофельного салата с рукколой и оливковым маслом, которое кстати позже я предложила заменить на трюфельное и тем самым сделать это салат более

Comments

[life_with_knife]

да это офигеть как вкусно будет. молодой картофель-зелень-да сметанная заправка... это ж идеально

[foodaholic_a]

Просто и идеально, я бы сказала)

[anna_mavritta]

Молодой картофель - это вещь. Особенно со сметаной (непременно деревенской) и ароматным укропом с грядки!

[foodaholic_a]

Я думаю если все свое и прямо с грядки, то это получится нереально вкусно!

[discrepant_girl]

По сути получается молодая картошка с зеленью, только охлажденная и с заправкой :) Просто, зато разнообразие. И холодненько, что для лета важно ))

[foodaholic_a]

В целом, все верно)
Только тут еще и овощи добавлены - редис и огурец. Чтобы не было слишкм картофельно.
Ну и фета добавляет вкуса.

[shebets]

мммммм....обалденно

[foodaholic_a]

спасибо)