Небольшой репортаж о корейских напитках. И напитках, которые можно купить в Корее. Начнем с соджу, ибо что может быть более традиционным в Корее.
Соджу - изготавливается из сладкого картофеля или зерна (рис и пшеница). В плане алкоголя допускается большие вариации, но чаще всего встречаются варианты в 20 градусов.
1.

( Read more... )

Уличная еда и Азия, мне кажется, это неразрывные вещи. В принципе, часто можно только на улице и питаться. Особенно уличная еда расцветает в темноте. В Азии шутки про ночной жор не актуальны, там как раз принято активно есть именно после захода солнца. Это и понятно - не так жарко.
1. Продавец шашлычков из мидий и осьминожек.

( Read more... )

В этом посте приведены наблюдения, которые касают забегаловок, кафешек и ресторанов в Корее. Про саму еду тут не будет, только занимательные особенности

Для начала стоит отметить, что многие заведения вывешивают фотографии блюд, которые имеются в распоряжении. Иногда они достигают гиганских размеров.


( Read more... )

"Сан Нак Джи" или попросту живой осьминог - популярный деликатес в Корее и Японии.


( Read more... )