Науке уже известно 30 000 видов рыб. Кроме того, каждый год биологи открывают до 300 новых видов. Отнимем от этого многообразия 1200 ядовитых видов и получим огромное количество съедобной рыбы. Сегодня на рыбных прилавках можно найти 60-70 позиций на выбор, но не все они популярны: незнакомые названия отпугивают.
(
что это за звери и с чем их едят )