Еще один вариант, как можно преподнести блюдо с тофу инари и джус-боллы.
Тофу Инари - это японский продукт, который представляет собой мешочки жареного тофу в соевом соусе.
У него необычный сладкий вкус, поэтому легко можно приготовить десерт или закуску из риса овощей и рыбы. Полезен для здоровья, благодаря высокому содержанию белков и низкой калорийности. Тофу Инари можно добавить в мисо суп, а также из него делают инари суши.
Джус-болл - это маленький шарик из желе, наполненный свежевыжатым фруктовым соком или нектаром. Он имеет яркий и сочный вкус, приятную текстуру, которая легко лопается, освобождая вкусовые ноты фруктового сока🧃Они могут быть изготовлены из разных видов фруктов и ягод. Их можно добавлять в десерты, напитки или оформлять в закусках.
🍡По внешнему виду, блюдо будет напоминать чем-то на инари суши, только внутри у меня будет другая начинка.
Ингредиенты могут быть абсолютно любые, что хорошо сочетается с тофу и рисом. Маринованный дайкон такуан, огурец, рисовые шарики том ям, свежий базилик, кунжут, семена льна, замороженное манго Olmish Premium + джус-боллы со вкусом манго
📍Где найти:
▫️Замороженные экзотические фрукты Olmish
Онлайн-магазин Деликатеска
▫️Джус-боллы со вкусом манго
Артикул: 1653065260 Ozon
▫️Тофу инари в соевом соусе
Korshop, Ozon, GFC
Аккуратно сделать надрез, внутрь положить немного вареного риса и начинку, только без фантазима :)
Заранее ингредиенты измельчить и миксовать по своему вкусу. Сверху украшаю желейными шариками. Так как, сам по себе, мешочек маленький, что легко можно соотнести его к другим видам закусок: канапе, тарталетки, брускетта, тапасы, кростини и другое.
Ранее был рецепт
«Новогодний шарик»
Красивое оформление для праздничного новогоднего стола. 🎄🌸
В общем идея мне очень понравилась!