🦀Закуска «крабовые бантики»
Ингредиенты:
Снежный краб палочки «Kani», водоросли нори «Tidori», яйцо, соль, растительное масло для жарки.
Подача: соус шрирача «Chang», соус понзу юдзу «Genso», майонез
🥢 Приготовление:
▪️Разрежьте водоросли на несколько частей. Нам нужны тонкие ленты.
▪️На ленточку выложить одну крабовую палочку, сделать «бантик» и закрепить водой.
▪️Взбейте два яйца с солью, обмакнуть аккуратно наши бантики и обжарить на сковороде.
🌿Соус: шрирача, майонез, соус понзу. Смешать все ингредиенты по своему вкусу 👌