Leave a comment

atsman September 26 2024, 01:40:15 UTC
Нет, не готовил. У меня такого блюда, такой тарелки нет. И физалиса нет. И листьев бамбука. Откуда всё это взять? :)))
Как красиво!

Reply

food_it September 26 2024, 05:48:09 UTC
Я помню время было, кто только их не готовил, но чуть иначе :) не заморачивался некоторыми ингредиентами как листья бамбука и японский майонез. Благо сейчас все можно купить на маркетплейсках.

Reply

atsman September 26 2024, 11:22:41 UTC
Как интересно! Креветки васаби! Наверно, меня тогда еще не было на свете. Такие не помню. Да и креветок не помню. Что тут говорить про васаби! Креветок не было, зато были раки. Маленькие по три, но маленькие, большие по пять, но вчера... :)))
Шучу.
Но листья... Их есть можно? Никогда не слышал, чтобы их ели...

Reply

food_it September 26 2024, 20:54:17 UTC
Мм, лет 15 назад наверное, но уже и не вспомню. Давно :)

Бамбук дело хорошее, я так читала у многих, что кто с ними делает, в основном как оформление блюда, но также можно в них готовить рыбу, морепродукты, птицу в духовке или пароварке.

Reply

atsman September 26 2024, 21:21:10 UTC

Так откуда их взять-то, эти листья? :)))

Reply

food_it October 10 2024, 11:06:35 UTC
Как так, у вас разве в каких нибудь китайских маркетах, или в отделе азиатских продуктов не продают разве.

Reply

food_it September 26 2024, 05:51:31 UTC
Кстати, а раньше физалис пробовали же? Он есть искусственный декоративный, оранжевые "фонарики" и есть съедобный, мелкие и большие ягоды.

Reply

atsman September 26 2024, 11:16:50 UTC

Ну да, вон он, сорняком во дворе растет. Но это не повод включать его в рецепт. Откуда миллионам ваших подписчиков взять его? :)))

Reply

food_it September 26 2024, 20:49:55 UTC
Миллионам?
О чем вы :)
Я скромный фудблогер, у меня всего 5 площадок, и там тоже не мульон людей и это даже хорошо :)

Фищалис как подача чисто, это как вместо мини черри)

Reply

atsman September 26 2024, 21:21:31 UTC

5 площадок!

Reply

food_it October 10 2024, 11:07:47 UTC
Они все взаимосвязаны :) инста и фейсбук, телеграм, жж и в контакте )
Люди есть везде, и тоже вкусно любят покушать))

Reply


Leave a comment

Up