Январские шашлыки

Jan 06, 2010 17:51

Вчера было классно. Мы ходили в пойму жарить шашлыки. Я впервые барбекюшничал зимой. Такого вкусного шашлыка я ещё никогда... но обо всём по порядку :-)



Сложили из валяющихся тут и там кирпичей немудрёный мангал. Набрали промерзшего сушняка и довольно долго возились с огнём. Ветки шипели от влаги. Сожгли много газет и спичек, но в итоге, человек обуздал природу и у нас образовалось достаточное количество пышущих жаром углей.

Пока я собирал дрова, Лайма бегала за мной, типа помогала :-) А остальную часть прогулки провела в тряпках.



А вот и шашлык подоспел. Позади под леопардовым одеялом свёрток из куртки, а в свёртке Лайма.



Клянусь, такого вкусного шашлыка я не ел никогда!! Ещё бы: после полуторачасовой суеты на свежем морозном воздухе! Пар густой-прегустой валил из сочных обгоревших кусков. Было так вкусно, что хотелось материться. И поджаренный социальный батон "Волгоградский" по 12 рублей был вчера для нас самым вкусным хлебом на свете.


Царица, еда, Таня, питомцы

Previous post Next post
Up