Dec 09, 2007 17:45
маленькие кулинарные открытия:
1. морская капуста отлично подходит к зеленому салату! мы делаем такой салат: огурцы, помидоры, маслины, зеленый салат, морская капуста. соус: оливковое масло, соевый соус, немного рассола от оливок, немного лимонного сока, смесь "4 перца". очень вкусно!
2. перемолотые в кашицу грецкие орехи на вкус чем-то немного напоминают фарш. отсюда мысль: в соевые котлеты добавить немного грецких орехов для большего сходства с обычными котлетами. (это для тех, кто скучает по бабушкиным котлеткам ;))
закуски,
грецкие орехи,
vegan,
морская капуста,
горячее