Удар по печени. Два рецепта.

Sep 13, 2011 10:35

Печенку мы любим, готовлю я ее достаточно часто, мне, правда, ее сейчас не очень-то можно, но маааааленький кусочек (или два), надеюсь, не очень вредит. Расскажу о двух вкусных способах приготовления куриной печени, в обоих рецептах участвуют еще и яблоки, так что вполне себе сезонное предложение получается.


Read more... )

яблоки, субпродукты, перец

Leave a comment

Comments 48

mintmay September 13 2011, 06:40:08 UTC
Как аппетитно! И как приятно, что дома лежит упаковка с печенью, вечером попробую первый рецепт)

Reply

fleur_de_cassie September 13 2011, 06:40:58 UTC
На здоровье, надеюсь, понравится :)

Reply

mintmay April 27 2012, 15:42:29 UTC
Понравилось - не то слово! Это божественно!)
Правда когда я планировала попробовать этот рецепт я не думала, что сделаю это только 27 апреля, но в этом случае определенно лучше поздно, чем никогда) Это и правда очень, очень вкусно! Спасибо!

Reply


dudukka September 13 2011, 06:42:26 UTC
Надо попробовать печень с яблоками. Интересно. И вообще что-то давно печень не готовила.

Reply

fleur_de_cassie September 13 2011, 06:44:47 UTC
Очень вкусное сочетание, Наташ, с карамелизованными вообще улет)))

Я частенько ее готовлю, всегда стараюсь в морозилке упаковку держать, хлопот с ней никаких, если просто пожарить с луком, то очень быстро все.

Reply


katty_wise September 13 2011, 07:18:40 UTC
Вот я еще вчера после нашего разговора хотела печени куриной купить дабы со сливами или яблоками "сочетнуть")))
Фиг мне - не было ее. Но я дождусь :)
Мне нравятся оба варианта, кстати.

Reply

fleur_de_cassie September 13 2011, 07:20:37 UTC
Флюиды, флюиды )))

Оба хороши, да. Но первый такой, знаешь, "попроще", что ли, а вот второй как-то "поделикатеснее", Кать, реально, так вкусно получилось, аааа))))

Reply

katty_wise September 13 2011, 07:30:36 UTC
Т.е. предлагаешь сразу много печени купить?))) я еще хочу Юлин сливовый соус попробовать к ней)

Reply

fleur_de_cassie September 13 2011, 07:36:23 UTC
Ну конечно, покупай, я упаковку всегда в морозилке держу "про запас", она готовится-то в считанные минуты, если надо что-то срочно сделать поесть, а времени нет, то выручает.

сливовый да, видела, заинтересовало, но не знаю, буду делать или нет.

Reply


cookingpleasure September 13 2011, 07:21:18 UTC
Анют, очень заинтересовал рецепт печени с яблоками! Должно быть очень хорошим сочетанием! Молодец, отличные фотографии!

Reply

fleur_de_cassie September 13 2011, 07:23:47 UTC
Спасибо, Анют :)
Сочетание и правда очень удачное! Я раньше печень с яблоками не пробовала, а тут разошлась, так хорошо они друг другу подходят, как выяснилось))

Reply


ulia_maktyb September 13 2011, 07:29:53 UTC
А по мне так второе фото удачней получилось у тебя,за сам рецепт - спасибо,печень готовим часто (очень люблю) но вот с яблоками никак не пробовала.

Reply

fleur_de_cassie September 13 2011, 07:35:23 UTC
На здоровье, Юль, очень вкусное сочетание, я раньше тоже не пробовала, а тут оценила :)

Reply


Leave a comment

Up