Лимонные маффины с маком

[fleur_de_cassie]

Давно не брал я в руки шашек... то есть давненько я не пекла маффинов. Все пироги да печенья, а тут захотелось чего-то для разнообразия, в холодильнике простаивал кефир, и я, сидя на работе, начала мысленно прикладывать к этому кефиру прочие имевшиеся дома продукты. Был лимон, уже хорошо. В морозилке имелись остатки замороженной черники, но лимонно

Comments

[lemonshoco]

Чудесная структура! И сочетание мне такое нравится, готовила маффины с таким сочетанием, ну очень вкусно:)

[fleur_de_cassie]

Спасибо :) я такое первый раз готовила и то чисто случайно, но мне очень понравилось :)

[marinka_estnab]

интересное сочетание:)

[fleur_de_cassie]

Хорошее сочетание :) мне понравилось)))

[katty_wise]

О, Ань, маффины - эт по мою душу)))) люблю)
И сочетание лимона и мака мне тоже нравится. Делала кекс лимонный с маком как-то и влюбилась)

[fleur_de_cassie]

Я маффины тоже люблю разные, с ними мало хлопот и большое разнообразие, я вот лимон с маком первый раз попробовала, и очень хорошо оказалось :)

[katty_wise]

ага-ага! я тя поддерживаю по обоим пунктам)
я тоже, когда первый раз делала кекс тот лимонно-маковый, как-то так настороженно отнеслась, но мне очень понра!

[porosolka_balt]

Аня, структура в разломе просто идеальна. Пушистые такие)

[fleur_de_cassie]

Спасибо, Валя :) они в разломе там маленько "мохнатые", потому что резала еще едва остывшие, чтоб сфотографировать, пока не стемнело)))

[cook_inspire]

Я люблю цитрусовый вкус и аромат, частенько добавляю в выпечку))) Один аромат чего стоит))

[fleur_de_cassie]

Я тоже цитрусовые в выпечке люблю :) аромат, да, чудесный :)