Фрикасе из курицы в сидре

[fleur_de_cassie]

Привет! Как выходные? Я что-то совсем редко пишу, нет времени и, что хуже, желания, готовлю без изысков и редко, ем мало и без особого удовольствия, так что делиться и тем более хвастаться особо нечем. Однако кое о чем могу поведать - отличная курица удалась не так давно, настолько же вкусная, насколько нефотогеничная.

Comments

[manyakotic]

Настроение писать может еще появиться, а вот что нет аппетита это плохо, надеюсь это ненадолго. Видно, что курица очень нежная получается, благодаря остальным ингредиентам еще и очень сытная :)

[fleur_de_cassie]

Наверняка ненадолго, я надеюсь, по крайней мере, а то все штаны сваливаются)))
Марина, спасибо, курица была отличная, очень-очень вкусная! мне даже гарнира не надо было)

[aranart]

Такому блюду совсем необязательно быть фотогеничным, а по составу и виду очень вкусно)

[fleur_de_cassie]

Спасибо, я тоже так считаю, главное - вкус)

[monka_i_eda]

оо, это очень в тему, я как раз думала, что еще можно приготовить из курицы.

[fleur_de_cassie]

О, курица дает неограниченный простор для фантазии! Я ее очень люблю и готовлю часто :) блюдо очень вкусное, рекомендую, нам очень понравилось :)

[monka]

действительно оооочень вкусно, особенно соус. спасибо за рецепт!

[fleur_de_cassie]

На здоровье, очень рада, что понравилось! :) спасибо за отзыв)

[porebrik_city]

Аника, скажите, пожалуйста, где найти в Спб яблочный сидр? И можно ли его чем-нибудь заменить?

[fleur_de_cassie]

Мы покупаем обычно в Призме. Заменить конкретно тут вряд ли, все же аромат он дает свой, особенный, кстати, очень вкусно пахнет из сковороды, пока курица тушится - яблочно-сидрово))

Раньше брали сидр в Окее, но давно его там не смотрела, на какое-то время он пропадал... может быть, в Стокманне есть, даже наверняка есть. А в Призме сейчас как раз новый сорт появился, французский, из Бретани, мне он больше всех других понравился, настоящий такой, очень вкусный :)

[banshee_d]

О, а я как раз хотела спросить про сидр из Окея, подойдет или нет.

[fleur_de_cassie]

я не знаю, каков сейчас ассортимент Океев по части сидров, вы только имейте в виду, что нужен натуральный сухой сидр, а не алкогольный напиток в баночке местного розлива.

[lilmar]

очень люблю такие куриные тушености и плевать на фотогеничность!

[fleur_de_cassie]

Спасибо, Лиля, я тоже считаю, что главное - это вкус))