Брусничный "перевертыш"

[fleur_de_cassie]

Я никогда ранее не пекла ничего с брусникой, но в этом году, как вам уже известно, на меня неожиданно упало почти десять кило этой ягоды; неделю я убила на то, чтобы бОльшую часть этого богатства превратить в варенье, оставшееся заморозила, ну и попутно придумывала, что бы такое с ней еще сотворить. Выпечка была очевидным решением, я перешерстила

Comments

[n_decka]

Как я ждала выпечки с брусникой.
В этом году довелось купить немного и заморозить, а всё не знала куда её пристроить.

[fleur_de_cassie]

Ооо, скоро я подкину еще несколько идей, потом будешь жалеть, что мало купила :)

[n_decka]

Ну вот)))
У нас в этом году вообще впервые её продавали. Много не покупала и уже начинаю жалеть)))

[aranart]

Красочный очень)

[fleur_de_cassie]

Спасибо :)

[monka_i_eda]

классный пирог!

мой любимый с брусникой - это мягкое песочное тесто + брусника (можно с яблоками, но лучше просто так) + меренга, вообще пирожные получаются, обалденно вкусно

[fleur_de_cassie]

Спасибо :)
Да, я о таком пироге тоже подумываю. С меренгой должно быть очень хорошо, кисленькое со сладким.

[lemonshoco]

Такой сочный и воздушный! Как я люблю:)

[fleur_de_cassie]

Спасибо :)

[porosolka_balt]

Очень красивый пирог получился! Такой уже осенний, пряный и согревающий.

[fleur_de_cassie]

Валя, спасибо большое :) мне очень понравился этот пирог :)