Полента. Два раза.

[fleur_de_cassie]

Привет! Ну как выходные? Мне очевидно не хватило еще одного дня - чтобы отоспаться, хотя с другой стороны даже хорошо, что сегодня рабочий день, есть возможность устроить разгрузочный день, очевидность в котором как-то внезапно назрела сразу после понедельника. Постараюсь в ближайшие дни выложить и что-нибудь диетическое, но сегодня разговор пойдет

Comments

[diana_nagornaya]

поленту обожаю, спасибо за рецепты! особенно люблю ее с грибами!

[fleur_de_cassie]

На здоровье :) а как ты ее с грибами делаешь? я хочу еще какие-нибудь рецепты опробовать :)

[irinaka13]

я рада,что выходные закончились.что то в этот раз они были спотанные и суетливые)))

а поленту я не пробовала))

[fleur_de_cassie]

А я бы еще поотдыхала :)

Стоит попробовать, мне очень понравилось, вкусная штука, с грибами вообще просто улет))

[exituss]

Что-то я совсем про нее забыла, давно не готовила, а мы ее кстати очень любим. Спасибо за напоминание и интересные вкусовые решения!

[fleur_de_cassie]

А вы ее как едите?)) я хочу еще какие-нибудь рецепты опробовать :)

[exituss]

Я люблю больше вариант быстрого приготовления и когда застынет кусочками нарезать под гриль, а сверху потом сыром посыпать. Или соединить попарно крем-чизом, а сверху или грибочки или овощи разные. Еще очень нравиться с сыром и с песто.

[fleur_de_cassie]

Вот с сыром и песто интересный вариант! это запечь надо? я подумывала ее еще запекать в духовке с сырной прослойкой.

[chanteklera]

как аппетитно выглядит)))
а у нас с самого моего детства готовят поленту, правда тогда я называла её просто кашей кукурузной)))

[fleur_de_cassie]

Да и сейчас ее вполне можно так назвать, просто "полента" короче )) ну и как-то благозвучнее)))

[chanteklera]

мне тоже название "полента" больше по душе))

[cook_inspire]

Я помню первый раз ее варила очень давно, ох уж и намешалась)) Помню ложка тогда была неудобная, после этого я купила с длинной ручкой, но я тоже в поленту с первого раза влюбилась, и еще и из-за того, что вариаций масса, хоть сладкую делай, хоть острую, хоть что в голову придет))

[fleur_de_cassie]

Я тоже с длинной ручкой, деревянной))) первый раз мешала очень скрупулезно, рука чуть не отвалилась (кстати, у меня сегодня побаливает рука от бадминтона))))). Второй раз чуть филонила... ну и в результате кастрюлю полдня отмачивала. Так что лучше уж мешать :)

[cook_inspire]

Да, лучше 40 минут помешать, чем потом пол дня кастрюлю мучить)))
У меня тоже рука болит, не сказала бы, я б и не заметила)) Потому что другие части тела у меня болят еще больше))

[fleur_de_cassie]

Не очень сильно болит, а так :) поднывает в определенных положениях, то есть напоминает о том, что ею делали)))