По мотивам вот
этого и
этого.
Немножко про обоняние человека в картинках.
Интересная нашлась картинка, показывающая количество разновидностей
обонятельных рецепторов у разных животных.
Вообще у человека вроде как порядка 1000 генов, отвечающих за обоняние, но порядка 60% из них, увы, псевдогены. То есть не работают и работать никогда не будут. Остается уже показанные выше 400.
.
(Красными отмечены все гены, отвечающие за обоняние.
Отсюда. Неслабое количество на фоне общей картинки, неправда ли?
По хорошему, для выживания даже такого количества нам с избытком, что не скажешь о мышках или собачках. У нас для выживания есть более удачный орган - головной мозг.
Но
вот пишут, что не все так плохо в области обоняния. Несмотря на то, что рецепторов у нас меньше, связь между ними и нужными зонами мозга более налажена, чем у других млекопитающих, и вообще рецепторы связаны с гораздо большим количеством разных зон мозга (надеюсь правильно выразился), чем у братьев наших меньших. Кроме того зоны мозга, отвечающие за обоняние, тесно связаны с зонами, отвечающими за эмоции (это впрочем и так понятно), поэтому ароматы могут влиять и влияют на наше настроение и т.п.
Не все потеряно для человечества! Тренировка, и еще раз тренировка. Укреплять связи между зонами мозга - вот наша цель на пути к идеальному восприятию.
Относительно недавно ОРТ снял фееричный по количеству идиотизма фильм. Почитать и даже посмотреть его можно
здесь.
Цытата: "Дело в том, что у человека ароматизаторы вызывают аппетит: нам кажется, что это - сладкий запах натуральных фруктов. Но у пчел обоняние развито в десятки раз лучше. Они безошибочно отличают искусственный аромат от настоящего."
Во-первых, нам ничего не кажется, это те же самые молекулы, и действуют они точно так же.
Во-вторых, про пчел - полная ерунда.
"В десятки раз лучше" при ближайшем рассмотрении оказывается "намного хуже", что показано на самой первой картинке.
Да и по собственному опыту, если не очень удачно поработать с душистыми веществами и выйти с работы в состоянии повышенной вонючести, то все пчелы, осы, июньские жуки и еще неизвестные мне, а может быть и науке насекомые со всей округи слетаются и начинают преследовать до самого дома. И в доме преследовали бы, если бы не железная дверь. А вот люди в электричке наоборот, странным образом отсаживаются (куда ты нафиг в час пик отсядешь в переполненной электричке?).
Мы намного круче пчел. Хотя количество рецепторов это еще не показатель, но обоняние у нас гораздо более развито, чем у пчел. Пчелы по сравнению с нами - как мы по сравнению с собаками.