Торт "Лимонный аромат" без выпечки

Mar 05, 2014 14:56

У кого не получаются торты?
Кто хочет сделать "сладкий подарок" для любимой?
У кого совсем нет времени выдумывать что-то сложное на 8 марта?
Тогда вам точно сюда!

Этот торт способен сделать любой мужчина, который имеет элементарные навыки, и даже маленький мальчик, который хоть раз ковырялся ложкой в супе и умеет играть с конструктором. Новичкам этот рецепт явно придется по душе. Отличный тортик, поверьте! Совершенно простой в исполнении, но способный удивить своим вкусом с нежной кислинкой и легким хрустом песочного печенья…
Мой старший сын сказал, что следующий раз он будет делать торт сам!



Ингредиенты:
1 банка сгущенного молока (в состав должны сходить только сахар и молоко)
250 мл сливок для взбивания (33-35 %)
сок 2 средних лимонов
350-400 г песочного печенья

Для торта нам понадобится прямоугольная или квадратная разъемная форма. Но если ее нет, не стоит огорчаться: подойдет любой квадратный или прямоугольный контейнер, коробочка из плотного картона или пластмассы.

Готовим крем.

1. Сливки (предварительно их хорошо охладить) немного взбить. Не нужно слишком усердствовать, иначе можно получить масло. Просто придать воздушности.

2. К сливкам добавить сгущенку и сок двух лимонов. Крем моментально загустеет. Еще немного взбить его. Текстура получается шелковая.

Совет: прежде чем выдавить сок из лимонов, снимите с них цедру. Ее можно высушить и применять в дальнейшем для мяса, выпечки или чая.

Сборка торта
3. Форму выложить пищевой пленкой. С ее помощью мы легко извлечем торт.

4. Выложить слой печенья. Печенье щедро покрыть кремом. Выложить еще один слой печенья и снова крем. И так до тех пор, пока крем не закончится.



6. Поставить торт в холодильник на ночь.

7. Извлечь торт из формы, сняв бортики или потянув за края пленки.

8. Разрезать на кусочки и украсить по желанию. Шоколад, конфеты, ягоды, фрукты, цукаты…



Этот торт настолько прост, что я его отправляю на ФМ "Лень - двигатель прогресса" в Оксане bigmir81
А тортик этот я подсмотрела у Ксюши вот здесь.

десерт, сгущенное молоко, сливки, лимоны, торт, пирожное, без выпечки, для детей, пошаговые фото, быстро

Previous post Next post
Up