Солнцепогоды + позитив + настроение - первая поломка вела - отсутствие голоса = суббота определённо удалась ( Read more... )

Что бы такого приготовить из сыра Рикотта?
Соблазнившись похожестью стиля оформления баночки на любимый мною Маскарпоне, была разочарована вкусом.
Теперь в раздумьях...

Начальство принесло немаленький мешок свежих кедровых орехов, выразительно так посмотрело и... отчалило в командировку на неделю, погрозивши принести ещё.
Что делать???!!! Они же калорийные!!!!!!!

Как с помощью интернета быстро и качественно превратить полкило свежей цветной капусты в небольшую лужицу пересоленной субстанции?

Купила сушёные помидоры черри для творожной запеканки с овощами. Решила предварительно попробовать - оказались сладкими!.. И куда их теперь?

Ещё я - счастливый обладатель трёх литров свежего морковного сока. А его куда?!

Мультиварка - гениальное изобретение человечества!
Я так, чего доброго, скоро поверю, что действительно хорошо готовлю.))))

А ещё у меня получается совершенно фантастический ржаной хлеб вот по такому рецепту!
Но это уже в духовке. Покупать магазинный теперь не хочется...

Originally posted by mishajp at Окономияки на Тверской. Прошу любить и жаловать.
( подробности )

Скажите, кто мисо-суп дома готовил, можно ли заменить этот специальный японский рыбный бульон кацуодаси каким-нибудь обычным человеческим рыбным бульоном, и если да, то из какой рыбы и нужно ли его солить?

***

Если смешать красно-рыбную консерву, варёный рис, салат из морской капусты, соевый соус, васаби и маринованый имбирь, то получатся ленивые суси.

***

Организм уже которую неделю желает есть быстрорастворимую финскую овсянку. Вот и пусть ест. Мне же проще.

У армянского вина - удивительный, ни на что не похожий вкус! А купили исключительно из любопытства, не ожидая ничего особенного ( Read more... )