Усилители вкуса.. интересный опыт
Наверное, нет такого человека, который бы не видел и не понимал, что люди совершено равнодушно относятся к предупреждениям о вреде курения, алкоголя и так далее. Дети в этом отношении ничуть не лучше, и сколько им не говори о вреде, скажем, напитка кока-кала или чипсов, они пропускают это мимо ушей.
Именно по этой причине учительница биологии одной из школ г. Днепропетровска Татьяна Дейнега решила наглядно продемонстрировать ученикам, к чему приводят их любимые лакомства. Она вместе с учениками провела любопытный эксперимент. Лабораторных крыс разделили на три группы. Одну продолжали кормить, как всегда, злаками и свежими овощами, вторую стали подкармливать еще и глютаматом натрия (самая распространенная пищевая добавка в мире, усилитель вкуса), а третью полностью перевели на сухарики и чипсы.
Результаты такого эксперимента буквально ошеломили учеников. Те животные, которых кормили чипсами и сухариками, уже вскоре начали лысеть и слепнуть, а потом и вовсе подыхать. При вскрытии одного из трупов, у крысы обнаружился цирроз печени...
Вторая группа, которая была "подсажена" на клютамат натрия, попала под наркотическую зависимость от него. Крысы "требовали" добавки, а если не получали ее, испытывали настоящую наркотическую ломку. Получая глютамат, они, наоборот, тут же впадали в эйфорию. При этом животные стали более агрессивными и неуравновешенными, и почти все стали болеть.
И только в третьей группе, где подопытные крысы получали естественную для них пищу, они оставались здоровыми и дружелюбными. После этого дети перестали покупать чипсы и сухарики, а также пить кока-колу, хотя с напитком они эксперименты и не делали, поскольку для этого нужно было привлекать еще и физика (кока-кола буквально растворяет металлы - что же она делает в желудке?). Но ребятам днепропетровской школы хватило и экспериментов с чипсами, после этого они твердо уверились, к чему может привести современные "лакомства" и "напитки", навязанные нам Америкой.