Киш Лорен.
#Французский #Киш Лорен#.Göbələkli Kiş Loren.
Resept
130 qr yağ
3 x.q.smetan
1 yum
Duz.
2 st un
İç
500 qr göbələk
2 soğan
Duz
İstiot.
Üzərinə sous.
2 yum
200 qr smetan,duz,istiot.
İstəyə görə holland pendiri( mən vurmadım)
Bəzək üçün 2 🍅
Xəmiri sadəcə bir yerə toplayıb,yogurmadan paketə büküb 30 dəq soyuducuda qalsın.
İç.
Göbələk soğanla suyu çəkilənə qədər bişir.
Xəmir formaya yayılır,üzərinə soyumuş iç,və sousu tokulur,pomidor nazik dilimlərə kəsilib üzərinə qoyulur,duz,istiot səpilib 180 dər bişir.
