Многие люди до сих пор путаются и называют оливки и маслины разными плодами. На самом деле это неверно. Разница в цвете и вкусе обусловлена разными сортами оливок. Существует около 60 видов оливковых деревьев. Оливки богаты жирами, маслами, клетчаткой и белками. К тому же они достаточно калорийны и поэтому сытны. Оливки полезны для профилактики ( Read more... )

Рецепт сей курочки очень прост. Сидела и думала как же мне по новому приготовить огромную курицу? Дело было 23 февраля. Устроила себе выходной и вот...Родился новый рецептик. Курицу берем непременно крупную, жирную, в общем настоящую)))А не цыпленка и не окорочка. Вместе с курицей запекается картофель, порезанный на дольки. Сегодня я добавила к ( Read more... )

Многие цветы  радуют глаз, удивляют ароматом, но они еще и приятны на вкус. Компания бельгийского предпринимателя Джона Ван Лезема ежегодно продает около 400 тысяч цветов для использования в кулинарии. Бархатцы, львиный зев и бальзамины доставляют в рестораны маленькими партиями по 2-15 г. каждого вида. По словам Джона Ван Лезема, сейчас наибольшим ( Read more... )

В каждой стране все по разному. Традиции, особенности продуктов и конечно же традиция встречать Новый год за столом или на природе ( Read more... )

( Read more... )

Как встретятся две женщины так и начинается разговор примерно такой :" А, я делаю так!" И вот они наперебой рассказывают как они готовят одно и тоже блюдо, и как вяжут и вышивают...Особенно это касается кулинарии...У каждой хозяйки есть свои испробованные способы приготовления блюд. А иногда это рецепты наших мам и бабушек. Некоторые держат их в ( Read more... )

Прошло наверное лет пять как я впервые попробовала суши. Это было в Москве, дочь, зять и мы с внучкой пошли пообедать в японский ресторан. Хотели меня удивить и приобщить. Особенно внучка радовалась походу в ресторан. Ей принесли детский заказ. Коробочку напоминающую ларчик, в котором был обед и подарок игрушка. Жаль не сохранилось фото, где мы ( Read more... )