Meatballs от Джейминьки

Apr 17, 2013 12:36

Meatball - это тефтеля или фрикаделька, но первые тушатся в соусе, а вторые варятся в супе. У меня же это просто мясные шарики - котлеты :) Они очень вкусные :) Пресловутые cream crackers заменила просто крекерами. Заодно выяснила, что в cream crackers нет сливок, а название от cream of tartar (вроде лимонной кислоты по действию), который раньше был в рецепте, а теперь нет. Но название осталось. Очень по-английски :))

мясо и субпродукты, jamie_oliver, фарш, ***

Previous post Next post
Up