Sweet and Sour Pork - Кисло-сладкая свинина с ананасами

[feles_catus]

Для раунда пряностей в сообществе gotovim_vmeste2

Почему-то у нас популярно сочетание курицы с ананасами, причем без соуса, максимум - с майонезом. Еще у меня был неудачный опыт приготовления индейской ноги с ананасами: индеец индейка была, видимо, старой спортсменкой, потому что за 2 часа она так и не стала мягкой. Но я все равно рискнула приготовить это блюдо

Comments

[aelitin]

Выглядит вкусно!

[feles_catus]

на зуб тоже)

[aelitin]

Я пытаюсь покопаться в памяти, когда-то готовила куски индюка с ананасами, и ты вроде говорила, что не доверяешь этому сочетанию? Или я ошибаюсь?

[feles_catus]

об этом я и писала в начале рецепта :)

[aelitin]

Кстати, традиционные блюда с ананасами, которое у нас подают, в виде ломтя на кусе, я есть не могу.

[feles_catus]

мне вообще ананасы понравились только в таком соусе, где их и не узнать
оооочень вкусно, я сейчас вот снова убедилась))