Горчичный хлеб

[fantastic_baker]

Летом казалось - вот перестанет плющить жара, настанет осень, и ка-ааак можно будет всё-всё печь! С чувством, с толком, с расстановкой. Не в глупой ночи, с трудом дождавшись "похолодания" до 28 градусов, а вальяжно, в любое время суток. И домашние не будут жаловаться, что раскаленная духовка усугубляет и без того невыносимую жару, а станут

Comments

[m_a_r_s_o]

Пышный хлебушек получился :). Спасибо за рецепт!

[fantastic_baker]

На здоровье! Очень рада, что приглянулся :)

[madialice]

Хороший хлебушек вышел! А горчица французская она жидкая или в порошке?

[fantastic_baker]

Та, с которой я начинала эксперименты, была жидкая. Мы ее вообще любим - за лопающиеся зернышки :) Но в хлебе сильнее всего играет горчичное масло. Пааахнет!

[madialice]

Спасибо! Надо будет мужа порадовать горчичным хлебушком, он у нас горчичный фанат :)

[fantastic_baker]

О, это для фанатов! ;)

[fantastic_baker]

Добро пожаловать в ряды домашних хлебопеков! С хлебопечкой можно и нужно экспериментировать, как по мне :) Если что-то смогу подсказать как более опытный собрат по увлечению - спрашивайте, с радостью отвечу. Хлебопеков у меня во френдленте много, самых разных, кто-то и в хлебопечке печет, но больше, наверное, тех, кто своими руками.