Хлебопечка или духовка?

Nov 18, 2011 21:43

Где лучше печь домашний хлеб, в хлебопечке или в духовке ( Read more... )

хлеб в духовке, на закваске, инфа, на дрожжах, хлеб в ХП

Leave a comment

gulya_fotomama November 18 2011, 20:09:15 UTC
если есть время - то в духовке пеку. Вкуснее :)

Reply

fantastic_baker November 18 2011, 20:14:32 UTC
Согласна! И красивее :) Но - да, было бы время...

Reply

gulya_fotomama November 18 2011, 20:15:59 UTC
но в моей ХП хлеб румяный получается. Даже если корочка средняя верх не бледный.

Reply

fantastic_baker November 18 2011, 20:35:14 UTC
Вот это да! Я с таким не сталкивалась. Век живи, век учись... А что за модель? С двумя ТЭНами?

Reply

gulya_fotomama November 19 2011, 06:24:17 UTC
да ты что, какие 2 тена)))) нет, панасоник старая модель. Но на белую макушку не жалуюсь.

Reply

fantastic_baker November 19 2011, 10:32:21 UTC
Понятно, значит Панасоники на высоте :)

Reply

anghei December 21 2011, 06:55:42 UTC
Панасоники, пожалуй, самые лучшие хлебопечки из всех!))

Reply

marahovska_ya May 15 2012, 04:16:13 UTC
у меня тоже везде румяный
мулинекс

Reply

fantastic_baker May 15 2012, 06:55:33 UTC
Вот надо же!
А я столько слышала жалоб, что верхняя корочка бледнее боков, ну прямо главный недостаток хлебопечки как девайса.

Reply

marahovska_ya May 15 2012, 07:00:07 UTC
а я вчера пекла ваш овсяный со ржаной мукой
отличный получился, и крыша хоть и невысокая, но ровная
напишу сегодня

http://marahovska-ya.livejournal.com/191297.html#cutid1
вот это средняя корочка

Reply

fantastic_baker May 15 2012, 10:46:26 UTC
Отличный - это здорово! Приятно слышать :)
Я овсяные вообще люблю, в них свое особенное очарование.

Насчет корочки - все-таки верх немного бледнее стенок, мне кажется.
СимпатиШный у вас хлеб! :)

Reply

marahovska_ya May 15 2012, 10:48:34 UTC
может и бледнее немного, но я как-то внимания не обращаю даже, потому что, видимо, корочка везде хрустящая
вот в мультиварке да!!! там выпечка сверху совсем того....

Reply

fantastic_baker May 15 2012, 12:10:31 UTC
Я уже полгода маюсь желанием купить мультиварку. Желание то вспыхивает, то гаснет, как милицейская мигалка :)
Но если и куплю, то не для хлеба!

Reply

marahovska_ya May 15 2012, 12:22:06 UTC
нет, нет, я там шарлотку делала пару раз
но я большей часть духовкой пользуюсь все же

Reply

fantastic_baker May 15 2012, 13:00:23 UTC
Вот и я тоже думаю, что месяцок поиграюсь и буду по-прежнему пользоваться духовкой :)

Reply

marahovska_ya May 15 2012, 13:07:21 UTC
я имела ввиду для выпечки
а каши только в мульте, они там вкуснее и наконец то у меня перестали сгорать кастрюли)
ну и мясо там тушу часто, особенно хорошо уйти погулять с семьей, прийти домой - а дома хлеб испекся, мясо с овощами потушилось
там еще режим подогрева - час тушится, отом греется, и что удивительно - там все овощи даже при трех часах на подогреве не разваливаются

Reply


Leave a comment

Up