Большой и Рыжий Лис

Mar 21, 2017 16:27

THE RED FOX PUB на Большом проспекте ПС, 82.

Рыжий лис позиционирует себя как "гастро-паб", и вроде есть, что выбрать - меню разнообразное и затейливое, и практически всё, от бастурмы до трюфелей, приготовлено здесь. НО на мой вкус все настолько СОЛЕНОЕ, что ни о каком гастрономическом аспекте говорить не приходится. Всю еду хочется залить пивом, водой и чаем немедленно и полностью - придя домой выхлебала полтора литра воды, организм мне потом мстил.... Надо все таки определиться - еда, чтобы заказывали пиво и побольше, или же кулинарные изыски, но тогда зачем портить вкус таким количеством соли и перца?

Из того, что пробовали нормальной солености была Говядина Тар-Тар - божественно вкусно, хотя я и не фанат тар-таров, но это хотелось еще, еще и еще немного ;)

Куриные крылья в медовой заправке мне понравились, но скорее по контрасту с прочими соленостями. Соль кристаллами была даже в масле к хлебу, который был вкусен и свеж, но соль! И жир - на масло не скупились нигде.

Бургер "Пять перцев" мне очень хотелось попробовать, и он мне категорически не понравился - булка сухая и ломкая, как пенопласт, капустный салат жирный, картошка соленая и жирная - ладно, она не бургер, овощи под котлетой соленые и жирные, одна котлета неплоха. Но если бы мне хотелось котлету - я бы заказала котлету, не так ли?

Ну и на сладкое - портер с вкуснейшим трюфелем - самый правильный выбор для паба ;) портер неплох, кстати.

Традиционно спасибо "маме и киноакадемии" - spbblog & anonimka2009, и веселой компании блогеров - @zajacmartovskii, racoon_defender, veronika_stef, olegkolobov, _ulitka, было приятно пообщаться и обсудить съеденное и выпитое ;)

spbblog, город, пиво, еда, мероприятия

Previous post Next post
Up