еда
Рецепт: мясо отбиваем, режем небольшими кусочками, обваливаем в муке и жарим на большом огне на сливочном масле. Пока жарится мясо, в сотейнике на сливочном же масле обжариваем лук, затем заливаем туда сметану, солим. Пожареное мясо выкладываем в сметану, доводим до кипения.
Пропорции остались неясны, потому что я не в курсе, сколько это - вырезка 2 шт.
И зачем, чтобы обвалять мясо в муке, нужно насыпать муку в пакетик, складывать туда же мясо и встряхивать?
Вкусно, однако.
Пропорции остались неясны, потому что я не в курсе, сколько это - вырезка 2 шт.
И зачем, чтобы обвалять мясо в муке, нужно насыпать муку в пакетик, складывать туда же мясо и встряхивать?
Вкусно, однако.