Новогодние мелкие формы

[fahrwasser]

Comments

[umnicca]

недооценённая ягода! по мне так намного интересней той же клюквы. Будем продвигать в массы)) Очень хороша с меренгой, кстати! надо бы тарт такой сделать. Как классический лимонный, только брусничный))

И вот, кстати, писала про парфе в фб, переводчик мне мило назвал их cowberry . Три переводчика! о как...

[fahrwasser]

Cowberry - знаю такой вариант, но lingonberry вроде чаще используется. Странно вообще - где коровы, а где брусника)))
С меренгой должно быть супер, я еще помню красную смородину с меренгой делала, тоже кисленькая ягода.

[umnicca]

кстати, не странно! У нас в деревне раньше коров уводили пастись... в лес! Сторожилы говорят, что грибов было - тонны, и ходить приятно - никакой лишней травы)) А вообще брусника на опушках хорошо растёт, не удивлюсь если англичане своих коров отпускали как раз на опушки)) по ягоды)))

[fahrwasser]

Интересно)) Просто у нас брусника на болотах росла. Я б не стала корову в болото выпускать. Хотя, может они умеют так аккуратненько порхать, с кочки на кочку)))

[umnicca]

не, на болотах - клюква! брусника как раз повыше и посуше любит))