Ингредиенты:

(8-10 шт. беляшей)

тесто:

3,5 стакана муки

3 ч.л. сухих дрожжей или 30 гр. свежих

1/2 стакана молока

1 стакан воды

1 ч.л. соли

1 ст.л. сахара

3 ст.л. растительного масла

начинка:

400 гр. мясного фарша

1 крупная луковица

1/2 ч.л. соли

1/3 ч.л. черного молотого перца

2 зубчика чеснока

зеленые перья лука порея (по желанию)

растительное масло для жарки

Фарш ( Read more... )

Печь хлеб, оказывается, так просто! И результат очень достойный: вкусный, душистый, мягкий и теплый!
Хлеб из магазина, как вы догадываетесь, не идет ни в какое сравнение.


( Read more... )