Рыба ничо особенного, но

[evolutionist]

Я б не стал и упоминать - рыба и рыба. Соль, перец, оливковое масло, пять минут времени. Я такое готовлю, когда нет времени в будни. А ем я только свежее. Так что или готовить или заказывать.

Но вот соус - сальса ага)) - сделал её вовсе не просто рыбой. Плохое сальсой кто бы назвал? Вот тут рецепт

Comments

[jjnatt]

А что там белое, на лук похожее?
В рецепте написано про лимон, но, вроде не он...

[evolutionist]

Ага, лук. Только в рецепте не сказано, но по-моему лук должен быть красным.
Лимон очищенный от шкуры и белой корки, нарезаный тонеими пластинками.

[jjnatt]

Жаль, такого перца не знаю. Да и вообще, с острым перцем не дружу. Но очень заинтересовал рецепт

[evolutionist]

Он не острый после обжига вообще. Возьми зеленый болгарский. И шкурку после обжига надо снять. Она будет сплошным волдырем.

[jjnatt]

Попробую)