Кульфи с малиной (индийское мороженое)

[eva_daren]

Вчера поняла, что за весь ФМ не приготовила ничего из индийских сладостей. Попытаюсь хоть как-то реабилитироваться с помощью этого прекрасного десерта. Ну очень вкусно!

Comments

[ines_witch]

Ева, а 25 чего?? после сгущенки?

[eva_daren]

Исправила

[lily_rocha]

Красивенькое!
Вот индийское я ещё не пробовала:)

[eva_daren]

Вкусно!

[julia_lemira]

Какой вкусный десерт! Сгущенка с малиной! Поспеет малина,сделаю)

[eva_daren]

На здоровье!

[halynatykhoruk]

Ева,прочитала рецепт и не поняла в чем отличие этого мороженого от нашего?я только начала делать домашнее мороженое,поэтому пока еще не сильно разбираюсь.

[eva_daren]

Я так понимаю, что классическое мороженое обязательно на желтках. А в Индии наверное так не готовят. Я если честно индийские рецепты с яйцами вообще не встречала.

[halynatykhoruk]

вот в чем дело.с условием что я не спец по мороженому и готовила его только на заваренном молоке с крахмалом по рецепту Чадейки,поэтому и спросила.теперь буду знать,спасибо.

[sovenok_ksu]

Как аппетитно! :) Очень красиво!

[eva_daren]

Спасибо!