Feb 07, 2012 10:23
Позавчера я открыл «второй фронт». Закидывая по «лендлизу» в черничную заготовку то вооружение (дрожжи), то провизию (сахар), надеялся на победу «наших войск» над захватчиками в виде молочно-кислых бактерий. Бои шли с переменными успехами, а мне как-то было не до этого в последнее время. Но любому терпению приходит конец и я, вооружившись десантными кораблями (чистой банкой) и создав между двумя фронтами проход в виде медицинской трубки, вывел свои основные силы из боя. Бактерии оказались изолированы. Я же долил в новую банку до полного объёма сахарный сироп, и уже вчера черника яростно забродила.
Так что, вместо возможного черничного уксуса объёмом 4 литра, есть шанс получить минимум 4 бутылочки черничного вина,-)
виноделие