О поселении Dohan в Бельгии в провинции Люксембург я уже писала здесь и здесь Теперь - история :)


( Read more... )

Последние осенние дни... Впереди зима, которая здесь довольно сурова :)


( Read more... )

Чем же угощали жители города гостей во время охотничьего фестиваля? :)


( Read more... )

И опять об охоте... :) 10-11 ноября в городке, где я живу ( Bouillon, Бельгия) прошел традиционный охотничий фестиваль. Bouillon расположен в лесу в горах Арденнах и охота, а также дальнейшая продажа копченностей из дичи, является одним из главных занятий жителей города, что и привлекает большой поток туристов...


( Read more... )

( Read more... )

Этим блюдом продолжаю знакомство с бельгийской кухней. Арденны (фр. Ardennes, Ardenne) - горы и лесной массив, расположенные во Франции, Бельгии и Люксембурге. Именно в бельгийских Арденнах я сейчас и живу. В отличие от всей остальной территории Бельгии, где климат больше морской и умеренно-континентальный, здесь наличие гор обусловило очень ( Read more... )

На минувшие выходные мы не хотели планировать никаких подвигов и забегов в виде 20 км пешком до очередного замка или заплывов по горной реке на каноэ. После летней жары река обмелела, а дальние пешие прогулки по окрестностям, учитывая предстоящую тяжелую трудовую неделю, делать не было никакого настроения... Решили ограничиться давно ( Read more... )

С недавних пор, каждый раз , когда приходим делать барбекю, мы сталкиваемся с тем, что часть приготовленной еды нужно отдавать в виде местных налогов здешнему смотрителю :)


( Read more... )