10 вещей о меде и пчелах перед Рош ха-Шана
В 11 веке немецкие крестьяне были обязаны платить вассальскую дань двумя дорогими валютами: медом и воском. Наверное, еще и другим вещами, но медом и воском тоже.
В 17 веке мед использовался не только для приготовления еды (в том числе консервированных фруктов) и напитков (как например оригинально названного «меда», который пили все, включая богов скандинавского пантеона), но и для полировки мебели и для изготовления цемента.
Мед - единственная человеческая еда на Земле, которая, во-первых, производится насекомыми, а во-вторых, вообще не портится. В могиле фараона Тутанхамона были найдены герметично закрытые сосуды с медом, которые пролежали под землей больше двух тысячелетий, и мед был по-прежнему съедобен.
Если каждый день есть ложку меда, произведенного там, где вы живете, можно существенно смягчить аллергию на пыльцу, а то и избавиться от нее вовсе. Это, кстати, и домашним животным помогает. Если у вашей собаки весной бывает сенная лихорадка, найдите соседа-пасечника и кормите зверя медом.
Люди разводили пчел и собирали мед еще в каменном веке, чему свидетельством разные наскальные росписи. В Куэвас-де-ла-Аранья в Валенсии найден рисунок пятнадцатитысячелетней давности, изображающий андрогинного вида человека, взбирающегося на дерево с тем, чтобы ограбить улей. Этот рисунок - вверху поста.
Египтяне медом расплачивались (как ацтеки - какао-бобами), кормили им священных животных, закапывали, как уже упоминалось, в пирамидах и использовали в медицине. Из известных нам примерно 900 лекарств того времени более пяти сотен делались на медовой основе.
Про греческого философа Демокрита говорят, что он нарочно выбрал богатую медом диету и прожил 109 лет (460-370 д.н.э.). Кроме того, древние греки ковали монеты с изображением пчелы, и считали, что их боги, в отличие от скандинавских, мед не пьют, а едят.
Пчела - очень древнее животное. Ее форма и структура не менялись 20 миллионов лет. Для того, чтобы погибнуть от пчелиных укусов, если у вас нет на них аллергии, вам придется быть ужаленным приблизительно 1100 раз. А для того, чтобы пчела могла облететь земной шар, ей понадобится примерно 30 миллилитров меда в качестве топлива.
В 1984 году в рамках космического эксперимента пчелам удалось построить соты в условиях нулевой гравитации. Это звучит как будто пчелы сами ставили эксперимент, но на самом деле их в космос вывезли люди на шаттле, так что 30 миллилитров меда не пригодились.
В том же 1984 году работник парижской Оперы построил улей на крыше собственно Оперы. «Оперные пчелы» собирают нектар с цветов Парижа, и мед можно потом приобрести в сувенирной лавке театра. Как все это выглядит, можно увидеть вот в этом фоторепортаже.