Тунисские сладости на основе марципана
В продолжении моей недавней заметки про марципан предлагаю полюбоваться тунисскими сладостями, может они вдохновением кому-нибудь послужат. А в заключении еще один удивительный факт скажу.
Вот в таком формате они в полтора раза больше своей натуральной величины.
В темноте фотографировал - некоторые фотографии не совсем четкие.
Арабские сладости часто делают в виде ромбиков - хорошо всем известный пример это бахлава. Арабы называли эти сладости "лоузинай".
Ученые утверждают, что во Франции и соседних областях это название трансформировалось в "losange" - алмаз, ромб
Вот в таком формате они в полтора раза больше своей натуральной величины.
В темноте фотографировал - некоторые фотографии не совсем четкие.
Арабские сладости часто делают в виде ромбиков - хорошо всем известный пример это бахлава. Арабы называли эти сладости "лоузинай".
Ученые утверждают, что во Франции и соседних областях это название трансформировалось в "losange" - алмаз, ромб