May 25, 2024 22:04
Я тут выясняю, что кисломолочного и диетического могут предложить товарищи уйгуры и монголы, Товарищи уйгуры и монголы предложить могут, ожидаемо, много - разного и интересного. И среди прочего - нечто среднее между нежирным сыром и творогом, спрессованное в бруски да еще и замороженное.
А вот называется оно на китайском рынке - молочный тофу! В общем-то логично, называем же мы тофу соевым творогом или сыром. Но забавно - этакий перевертыш.
Китай,
Курьезы,
Жизнь ежей